Ulchik

Созданные ответы форума

Просмотр 15 сообщений - с 31 по 45 (из 55 всего)
  • Автор
    Сообщения
  • в ответ на: Салаты, закуски #3626

    Ulchik
    Участник

    САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ

    Ингредиенты:
    — 450 г картофеля (очистить и нарезать);
    — 1 апельсин или 2 мандарина (очистить и нарезать);
    — 1 лист нори (нарезать);
    — 1/2 стакана нарезанных оливок;
    — 1/4 ч. лож. соли (или по вкусу);
    — 100 мл тахини или майонеза без яиц;
    — нарезанная зелень.

    Приготовление:
    Картофель отварить в кипящей подсоленной воде или на пару.
    Затем процедить и остудить до комнатной температуры.
    Добавить остальные ингредиенты и перемешать.
    Приятного аппетита!

    в ответ на: Супы #3603

    Ulchik
    Участник

    Пряный тайский карри суп с лапшой

    Ингредиенты:
    — 3 зубчика чеснока;
    — 2 ст. л.и тертого свежего имбиря;
    — 2 ст. л. красной пасты карри;
    — 2 ст. л. кокосового масла;
    — 4 стак. растительного бульона;
    — 3 стак.кокосового молока;
    — упаковка рисовой лапши;
    — свежий кориандр;
    — базилик;
    — красный перец чили;
    — зеленый лук;
    — петрушка для украшения.

    Приготовление:
    Первым делом готовим бульон, если у вас он не приготовлен заранее и во время этого подготавливаем непосредственно начинку: кокосовое масло вместе с имбирем, чесноком и пастой карри пропускаем через мясорубку либо перемешиваем в кухонном комбайне.. (в крайнем случае все ингредиенты можно натереть на терке, кокосовое масло расплавить на сковородке и все с пастой карри)
    В кипящий на медленном огне бульон добавляем кокосовое молоко и приготовленную в первом шаге начинку > дело остается за лапшой + 10 минут > готово!
    Приятного аппетита!

    в ответ на: Полезные советы #3540

    Ulchik
    Участник

    ПРОТИВОПАРАЗИТАРНЫЕ РАСТЕНИЯ

    Питание человека оказывает большое влияние на здоровье. Также оно влияет и на паразитов. Беспорядочное, смешанное и сладкое питание — идеальная среда для размножения паразитов — от вирусов до глистов. В рацион питания нужно вводить большое количество зелени, овощей, пряных трав, обладающих противопаразитарным действием.
    ______________

    Аир

    Обладает сильнейшими противопаразитарными свойствами, которые проявляет в органах нервной системы (плазма, костный мозг, речевой аппарат), половой системы, в печени и поджелудочной железе. Изгоняет паразитов из головы, избавляет от синуситов, эпилепсии, глухоты, истерии, потери памяти. Аиром можно очищать и обеззараживать воду.

    Алтей

    Используется корень. Оказывает сильнейшее противопаразитарное действие на одноклеточных паразитов, обитающих в крови, плазме, мышцах, мозге, нервной ткани и гениталиях. Эффективно действует на паразитов в органах дыхательной, мочевыделительной, пищеварительной и нервной систем. Спектр губительного воздействия на паразитов широк — от простейших и вирусов до многометровых ленточных паразитов. Алтей имеет высокое содержание кремния — элемента жизни.

    Базилик

    Противопаразитарные свойства аналогичны алтею. Очень удобно при приготовлении пищи использовать порошок высушенной травы.

    Барбарис

    Противопаразитарным действием обладают все части растения. Чаще всего используют корень. Высушенный и смолотый барбарис можно добавлять в салаты, первые и вторые блюда. Губителен для паразитов печени. Улучшает фильтрующую способность печени, способствует расщеплению жиров, очищению крови.

    Гвоздика

    Спектр противопаразитарного действия широк — круглые, ленточные и плоские глисты, простейшие, бактерии, грибки и вирусы. Противопаразитарный эффект гвоздики проявляется в плазме, мозге, в нервной и репродуктивной системах. Применение гвоздики при фарингитах, гайморитах, ларингитах, зубной боли и импотенции помогает организму избавиться от паразитов и оказывает оздоравливающее действие. Гвоздика буквально дезинфицирует легкие, желудок и лимфатическую систему.

    Гранат

    Даже после тепловой обработки сок граната, полученный холодным прессованием, убивает трихомонаду ротовую, бактерий, паразитов, грибков — пенициллиумов и кандидов. Гранат действует против паразитов во всех органах и системах организма человека.
    Из граната готовят настои, отвары, порошок, из гранатовой косточки делают масло. Продукты из граната легко сочетаются с корицей и плодами гвоздики.

    Девясил

    Используют корень растения и цветы. Противопаразитарное действие проявляется в органах дыхания, пищеварения и нервной системе, во всех других органах, кроме репродуктивной системы мужчин. Девясил очищает от паразитов кровь и легкие, стимулирует детоксикацию и регенерацию тканей легких. Девясил сочетается с имбирем, кардамоном, корицей, алтеем и окопником.

    Душица
    Используется надземная часть растения, собранная во время цветения, в настоях и чайных сборах. Оказывает противопаразитарный эффект на бактерии и простейших.

    Зверобой

    Очень часто используется в сборах вместе с душицей. Его противопаразитарные свойства проявляются в основном в органах газообмена, системе дыхания.

    Земляника

    Используются листья растения. Сильное средство против паразитов урогенитальной системы.

    Ива

    Используется кора дерева. Проявляет противовирусное действие. В практике используется как противолихорадочное и болеутоляющее средство.

    Имбирь

    Используется корневище растения. Известен своим широкого спектра противопаразитарным действием на гельминтов, вирусы и грибки. Губительно действует на паразитов кишечника и органов дыхания.

    Иссоп

    Издревле известное глубоко очищающее средство. Листья иссопа в небольшом количестве можно добавлять в салаты, первые и вторые блюда. Иссоп — сильное средство против глистов и грибков.

    Календула

    Ее бактерицидное действие известно издавна. Используются цветы растения для приготовления сборов для чая. Измельченные свежие или сушеные цветы могут быть использованы для приготовления блюд. Противопаразитарное действие широкого спектра.

    Калина
    Используются ягоды, ветви, листья растения. Противопаразитарное действие оказывает на бактерий, простейших и вирусы.

    Кардамон

    Используют семена. Противопаразитарные свойства проявляет в пищеварительной, дыхательной и нервной системах, а также в системе кровообращения. Губительно действует на многие виды паразитов — от грибков и вирусов до ленточных глистов.

    Кардамон — прекрасное очищающее средство для желудка, тонкой кишки и легких. Он действует очень мягко. Повсеместно и издавна употребляется в пищу, является мягким противопаразитарным средством для детей. Хорошо сочетается с фенхелем.

    Кинза (кориандр)

    Ее зелень и семена применяются повсеместно. Широкий спектр противопаразитарных свойств.

    Корица

    Не теряет своих противопаразитарных свойств и после тепловой обработки.

    в ответ на: Супы #3514

    Ulchik
    Участник

    СОЛЯНКА

    Ингредиенты:
    — 5 л. воды;
    — 7 соленых огурцов;
    — 2-3 ст. ложки томат-пасты;
    — 10 больших картофелин;
    — 30 шт. маслин (или оливки);
    — 1/4 стакана грецких орехов;
    — зелень петрушки;
    — 2 — 3 шт. лаврового листа.
    Приготовление:
    Разогреть масло и поочередно добавить томат и мелко нарезанные кубиками соленые огурцы, и потушить до готовности.
    В кипящую воду положить мелко нарезанный кубиками картофель, довести до готовности, соединить с пассерованными овощами, добавить мелко нарезанного грецкого ореха, маслины, лавровый лист.
    Перед подачей на стол посыпать зеленью.
    В каждую тарелку можно положить кружок очищенного от кожицы лимона. Если не хватает кислоты, можно добавить огуречного рассола.
    Приятного аппетита!

    в ответ на: Пироги #3462

    Ulchik
    Участник

    ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ОВСЯНОЙ ПИРОГ

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Основа:
    — Хлопья овсяные — 125 г;
    — Мед — 40 г;
    — Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.

    Начинка:
    — Творог(0%) — 100 г;
    — Банановое пюре;
    — Банан — 2 шт.
    Приготовление:
    Бананы очистить от кожуры и пробить в блендере до однородности пюре. Часть овсяных хлопьев смолоть в муку. В миске соединить два вида овсяных хлопьев. Добавить разрыхлитель, и все хорошо перемешать. Затем добавить 100 г бананового пюре и весь мед. Тщательно размешать.
    Приготовить начинку. В миске смешать творог и 50 г бананового пюре.
    Дно разъемной формы (у меня 11 см) проложить промасленной бумагой для выпечки. Затем выложить большую часть основы и разровнять ее в форме, утрамбовывая. На основу выложить начинку, разровнять. Меньшую часть овсяной основы накрошить кусочками поверх творожной массы. Отправить пирог в разогретую духовку (180 °C). Выпекать 25–30 минут. Если верх пирога начнет быстро подрумяниваться, накройте его мокрой бумагой для выпечки.
    Готовый пирог извлечь из духовки и дать полностью остыть в форме. Затем аккуратно провести острым ножом вдоль бортика формы, открыть форму и освободить пирог.
    Приятного аппетита!

    в ответ на: Смузи #3446

    Ulchik
    Участник

    УЛУЧШАЮЩИЕ САМОЧУВСТВИЕ

    Для восстановления сил:

    1 апельсин, 1/4 грейпфрута, 1/4 лимона с кожурой, рекомендуется после приема обильной тяжелой пищи или после тяжелого напряженного рабочего трудового дня.

    От простуды:
    1 большой апельсин, 1/2 лимона с кожурой, 1/4 стакана минеральной воды, для украшения добавить кусочек апельсина.

    Для снижения веса:

    1/2 розового грейпфрута, 2 яблока, если вы испытываете голод, выпивайте между приемами пищи

    Для очищения крови:
    3 сладких яблока, 8 ягод клубники. Сок замечательного цвета и приятный на вкус.

    Чтобы улучшить цвет лица:

    8 ягод клубники, 2 веточки зеленого или черного винограда.

    Очень полезен для здоровья:

    1 хурма, 1 кружочек порезанного ананаса, 1 груша.

    Для поддержания иммунной системы:

    3 морковки, 1 пучок сельдерея, 1 яблоко, 1/2 свеклы с листьями, листья проросшей пшеницы, небольшой пучок петрушки.

    Для укрепления нервной системы:
    1/2 помидора, 100 грамм капусты, 2 пучка сельдерея.

    Для улучшения состояния кожи:
    6 шт. моркови, 1/2 зеленого перца, особенно рекомендуется подросткам.

    Для обогащения крови железом:
    5 шт. моркови, 6 листьев шпината, 4 листа салата, 1/4 репы, 4 веточки петрушки.

    Для выведения токсинов:
    Если Вы употребляете очень много мяса, Вам рекомендуется этот сок: 2-3 шт. моркови, 1/2 огурца, 1/2 свеклы с листьями.

    Благоприятное воздействие на желудок:

    1/2 помидора, 100 грамм капусты, 2 пучка сельдерея.

    Для укрепления костей:
    5-6 шт. моркови, 4 листочка капусты, 4 веточки петрушки, 1/2 яблока (рекомендуется детям).

    Для укрепления ногтей:
    6 шт. моркови, 1/2 пастернака (от порции моркови).

    Для улучшения сна:
    5 шт. моркови, 2 стебля сельдерея, пучок петрушки.

    Полезно для вашего здоровья:
    6 шт. моркови, 1/2 свеклы с листьями.

    Напиток для прекрасного самочувствия:

    Высоко энергетический сок: 6 шт. моркови, 1/2 свеклы с листьями, 3 пучка петрушки.

    Для снятия усталости глаз:
    6 шт. моркови, 1/4 качана капусты (снимает покраснения глаз).

    При дискомфорте в желудке:
    120 гр. фенхеля, 30 гр. свеклы с листьями, 2 яблока.

    Полезно для Вашего здоровья:
    1 кружочек нарезанного картофеля, 5 шт. морковки, 1 яблоко, пучок петрушки.

    Сок дает потрясающие результаты:
    5 шт. моркови, 1 яблоко, пучок петрушки.

    Напиток для Вашего внешнего вида:
    Высоко энергетический сок: 6 шт. моркови, 1/2 свеклы с листьями, 3 пучка петрушки.

    Чтобы очистить легкие от токсинов:

    5 шт. моркови, 4 веточки петрушки, 1/4 картофеля от полной порции продуктов, 4 веточки водяного кресс-салата.

    Для укрепления иммунной системы:

    6 шт. моркови, 2 стебля сельдерея, пучок петрушки, две головки чеснока, рекомендуется как противовирусное средство.

    Для укрепления ногтей:
    1 маленький огурец, 4 шт. моркови, 3 листа капусты, 1/4 всей порции зеленого перца.

    Придает коже гладкий вид:
    5 шт. моркови, 1 яблоко, имбирь.

    Для улучшения работы поджелудочной железы:
    4 шт. моркови, 1 яблоко, 4-5 листочков салата, 60 гр. брюссельской капусты.

    Для поднятия энергетического тонуса:

    6 шт. моркови, 5 веточек петрушки (особенно для мальчиков).

    Успокаивающий нервную систему:
    2 кружочка ананаса, 2 стебля сельдерея.

    Один из лучших соков для здоровья:
    5 шт. моркови, 1 яблоко, 1/4 от всей порции — свеклы с листьями.

    Противопростудное средство:

    5 шт. моркови, 1 яблоко, имбирь.

    Для очищения кожи:

    6 шт. моркови, 3 шт. зеленых перца, немного капусты, шпинат, листья репы.

    Для восстановления организма:

    2 кружочка ананаса, 3 редиски и одуванчик (особенно полезен после зимнего сезона).

    в ответ на: Кексы #3356

    Ulchik
    Участник

    ПОСТНЫЕ КЕКСЫ

    Ингредиенты:
    — 200 г пшеничной муки;
    — 100 г сахара;
    — 1 ч.л. соды;
    — 200 мл воды;
    — 8 ст.л. растительного масла;
    — 200 г брусники или черники;
    — корица, кэроб или ваниль по вкусу.

    Приготовление:

    1. Смешайте муку, сахар и соду, хорошо перемешаете и постепенно добавляйте воду, пока тесто не станет однородным. Добавьте свежие или замороженные ягоды и влейте масло. Еще раз размешайте. В тесто можно добавить какао, кэроб или ваниль, что придаст кексам особый аромат. Важно не заполнять форму до краев, так как тесто еще поднимется и может «убежать».

    2. Тесто распределите по формам и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте кексы, пока наверху не появится золотистая или коричневая корочка. При подаче на стол украсить сахарной пудрой.

    Проверить готовность кексов очень просто. Достаточно проткнуть его до середины зубочисткой или деревянной палочкой. Если после извлечения она останется сухой, то кексы готовы.
    Приятного аппетита!

    в ответ на: Торты #3318

    Ulchik
    Участник

    ТИРАМИСУ

    Ингредиенты:
    бисквит:

    — 100 мл растительного масла (без запаха);
    — 150 г сахара;
    — 200 мл йогурта или сметаны (комнатной температуры);
    — 300 г муки;
    — ванилин или ванильный сахар;
    — 2-3 ч. лож. разрыхлителя;
    — 200 мл молока.
    кофе:
    — 1 ч. лож. растворимого кофейного напитка (ячменного или цикория) + для украшения;
    — 1/2 стакана горячей воды.
    крем:
    — 500 мл сливок для взбивания;
    — 120 мл сгущенного молока;
    — 225 г сыра маскарпоне;
    — ванилин.

    Приготовление:

    Кофе залить водой, перемешать и остудить.
    Приготовить бисквит.
    Масло смешать с йогуртом, сахаром и ванилином. Добавить муку и разрыхлитель. Влить молоко (комнатной температуры) и все хорошо перемешать.
    Разделить тесто на 2 части и перелить в 2 подготовленные формы (25 см).
    Выпекать при 180*С около 25 минут.
    Затем коржи остудить и разрезать вдоль на две части.
    Взбить маскармпоне со сгущенным молоком и ванилином.
    Охлажденные сливки взбить до мягких пиков. Аккуратно постепенно смешать взбитые сливки с творожным кремом.
    Коржи пропитать кофе и нанести крем.
    Сложить коржи друг на друга.
    Нанести крем на бока и верх торта.
    Присыпать растворимым кофе.
    Охладить перед подачей.
    Приятного аппетита!

    в ответ на: Мысли о йоге учителей #3308

    Ulchik
    Участник

    «Схема работы йоги проста: человек начинает работать с телом, избавляется от лишнего напряжения, у него повышается жизненный тонус, проявляется творческий потенциал, который всегда был, но находился в спящем режиме. И у человека начинает гораздо лучше получаться то, что он делает, и помимо этого, появляются силы и интерес еще к куче разных тем, о существовании которых он даже не подозревал ранее. Ведь, в конце концов, главная наработка или цель в йоге – относится ко всему с тобой происходящему спокойно и с чувством юмора».

    А.В. Сидерский

    в ответ на: Мысли о йоге учителей #3307

    Ulchik
    Участник

    «Схема работы йоги проста: человек начинает работать с телом, избавляется от лишнего напряжения, у него повышается жизненный тонус, проявляется творческий потенциал, который всегда был, но находился в спящем режиме. И у человека начинает гораздо лучше получаться то, что он делает, и помимо этого, появляются силы и интерес еще к куче разных тем, о существовании которых он даже не подозревал ранее. Ведь, в конце концов, главная наработка или цель в йоге – относится ко всему с тобой происходящему спокойно и с чувством юмора».

    А.В. Сидерский

    в ответ на: Коррекция фигуры #3177

    Ulchik
    Участник

    8 упражнений для идеальных ног и ягодиц

    Комплекс йоги, состоящий из 8- ми высокоэффективных упражнений для придания стройности и улучшения формы ваших ног, бедер и ягодиц.

    Эти упражнения помогут вам отделаться от излишнего жира, сделать ваше тело упругим, красивым и сексапильным!

    Упражнение № 1 – «Летящий орел»

    Поможет укрепить: мышцы ягодиц и бедер, ноги, а также пресс.

    Начальная позиция – ноги на ширине плеч (правая впереди левой), руки держим на поясе. Низко приседаем, а затем «выталкиваем» себя вверх, одновременно сгибая правое колено и вытягивая руки: левую – вперед, правую – назад (как показано на фото). Стараемся держаться в таком положении не менее 5 секунд. Снова приседаем. Повторите упражнение 10 раз, меняя ноги.

    Упражнение № 2 – «Вращающийся стул»

    Поможет укрепить: мышцы бедер, ноги и руки, косые мышцы живота.

    Начальное положение – сидим на полу, руки – на поясе, колени согнуты, ступни ног не отрываем от пола. Приподнимаем ноги так, чтобы они вместе с туловищем сформировали примерно 45-градусный угол. Разводим руки в стороны, а затем – одновременно – отводим руки вправо, а согнутые в коленях ноги – влево (как показано на фото). Стараясь не касаться ногами пола, меняем положение: руки (поднимая через голову) отводим влево, ноги – вправо. Повторите упражнение 10 раз йога ягодицы2
    йога ягодицы

    Упражнение № 3 – «Удар по борту»

    Поможет укрепить: мышцы ягодиц и бедер, пресс, ноги и руки, косые мышцы живота.

    Встаньте на четвереньки. Затем отведите в сторону и разогните левую ногу (старайтесь держать ее прямо!), одновременно дотягиваясь до пальцев ног левой рукой. Постарайтесь удержаться в таком положении (см. фото) не менее 5 секунд. Вернитесь в начальную позицию, сделайте небольшую паузу и повторите упражнение с другой ногой. Повторите его 10 раз.

    Упражнение № 4 – «Крылатые ноги»

    Поможет укрепить: мышцы спины и бедер, плечи и руки, голени.

    Встаньте на четвереньки, держите спину прямо. Согните левую ногу в колене – так, чтобы пятка находилась на уровне ягодиц. Медленно выпрямите и отведите назад правую ногу. Оставайтесь в таком положении не менее 5 секунд. После этого верните в начальное положение сперва левую, а затем правую ноги. Сделайте 10 повторений. Во время выполнения упражнения следите за спиной – она должна оставаться прямой.

    Упражнение № 5 – «Радуга»

    Поможет укрепить: мышцы ягодиц, спины и бедер, плечи, пресс, голени.

    Начальное положение – стоим на четвереньках, пальцы ног подогнуты. Одновременно разгибаем руки и ноги – так, чтобы ваша новая поза напоминала букву «Л» (как показано на фото). После этого согните в колене левую ногу, стараясь приблизить пятку к ягодицам. Вернитесь в начальное положение и повторите упражнение 10 раз, не забывая менять ноги.
    Упражнение № 6 – «Треугольник»

    Поможет укрепить: косые мышцы живота, пресс, руки, плечи, бедра.

    Начальное положение – сидя на полу, согните в коленях и сложите ноги, как показано на фотографии. Наклоняясь вперед, легко обопритесь на согнутую в локте правую руку (рука вместе с плечами должна напоминать перевернутый треугольник), одновременно с этим отводя в сторону и затем поднимая вверх до упора левую руку (см. фото). Разогните спину и верните руки в начальное положение (на пояс). Повторите упражнение 10 раз, меняя руки.

    Упражнение № 7 – «Достать до неба»

    Поможет укрепить: косые мышцы живота, спину, пресс, ягодицы и бедра, голени.

    Начальное положение – стоя на полу, расставляем ноги, как можно шире. Слегка сгибая ноги в коленях, приседаем, дотрагиваясь до пола обеими руками. Затем одновременно отводим левую руку сначала в сторону, а затем вверх и встаем на цыпочки (как показано на фото). У тела, таким образом, должны быть три точки опоры – ноги и правая рука. Возвращаемся в начальную позицию и повторяем упражнение 10 раз, меняя руки.

    Упражнение № 8 – «Зарядка бабочки»

    Поможет укрепить: мышцы спины, пресса, ягодиц и бедер, а также грудь.

    Начальное положение – стоя прямо, выставьте левую ногу немного вперед. Медленно начинайте приседать – так, чтобы угол согнутых в коленях обеих ног был равен примерно 90 градусам. Держа руки разведенными в стороны, наклоните туловище вперед, а затем соедините руки за спиной (как показано на фото). Попытайтесь удержаться в таком положении не менее 5 секунд, затем вернитесь в первоначальную позицию. Повторите упражнение 10 раз, меняя ноги. йога ягодицы

    Для того, чтобы человек не испытывал проблем со здоровьем и весом, считают физиологи, человек должен испытывать определенные ежедневные физические нагруз­ки — не менее 4 часов в день. Возможно для совре­менн­ого городского жителя это утопия. Но для кого-то это идеал, к которому нужно стремиться :о).

    в ответ на: Горячее #2933

    Ulchik
    Участник

    Цветная капуста, запеченная с сыром

    Ингредиенты (на 3–4 порции):
    — цветная капуста — 500 г;
    — тертый сыр без сычуга (лучше нежирный, типа Моцареллы) — 100 г;
    — сметана 10% — 80 г;
    — панировочные сухари — 40 г;
    — соль, черный молотый перец по вкусу;
    — свежая зелень — несколько веточек.
    Приготовление:
    1. Воду слегка подсаливаем и доводим до кипения. Соцветия цветной капусты отвариваем или тушим до мягкости примерно 5–7 минут. Затем откидываем на дуршлаг. Когда лишняя жидкость стечет, перемешиваем капусту со сметаной и черным молотым перцем.
    2. В форму для запекания выкладываем. Посыпаем тертым сыром и панировочными сухарями.
    3. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут до образования румяной корочки. Перед подачей посыпать зеленью.
    Приятного аппетита!

    в ответ на: Полезные советы #2898

    Ulchik
    Участник

    7 продуктов с «овощной полки», которые очищают организм лучше, чем любые лекарства!

    №1 КРАСНАЯ СВЕКЛА
    Это «чистильщик» организма №1. Во-первых, она содержит клетчатку, фосфор, медь, витамин С и ряд органических кислот, которые улучшают «движение» еды и уничтожает «плохие» гнилостные бактерии в кишечнике. Во-вторых, в ее состав входит липотропное вещество «бетаин», которое заставлять печень лучше избавляться от токсинов. А, в-третьих, свекла способствует омоложению организма за счет фолиевой кислоты (создается больше новых клеток) и кварца (улучшается состояние кожи, волос и ногтей).
    Как употреблять: варенную, с борщом, в салате, в виде отвара или сока.

    №2 БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА
    Она содержит большое количество пищевых волокон, которые помогают «связывать» тяжелые металлы и токсины, а затем выводить их из кишечника. Кроме того, она богата органическими кислотами, которые улучшают пищеварение и нормализуют микрофлору органов пищеварения. Но и это еще не все. В капусте содержится очень редкий витамин U. Он «обезвреживает» опасные химические вещества, участвует в синтезе витаминов и даже заживляет язвы.
    Как употреблять: свежую, квашенную, в виде сока.

    №3 ЧЕСНОК
    В одном зубчике чеснока содержится более (!!!) 400 полезных компонентов. Они снижают уровень «плохого» холестерина в крови и прочищают сосуды, убивают клетки мультиформной глиобластомы (причина рака мозга), уничтожают дифтерийную, туберкулезную палочку и хеликобактер (причина язвы желудка), «выводят» глистов и т.д.
    Как употреблять: свежим, в молотом виде.

    №4 РЕПЧАТЫЙ ЛУК
    Его главная ценность – фитонциды, которые содержатся в эфирных маслах. Эти вещества всего за несколько секунд способны убить многие бактерии и грибки. Кроме того, лук улучшает пищеварение, усвоение питательных веществ и даже аппетит. А большое количество серы позволяет эффективно обезвреживать и удалять «все вредное».
    Как употреблять: свежим, в салате, в виде спиртовой настойки и косметической маски (от прыщей и угрей).

    №5 ЯБЛОКИ
    Благодаря пектину и клетчатке, яблоки нормализуют работу всей пищеварительной системы – «связывают» шлаки и токсины, улучшают аппетит, стимулируют выработку желудочного сока, избавляют от запоров и т.д. Кроме того, яблоки убивают возбудителей дизентерии, золотистого стафилококка, протея, вирусов гриппа А…
    Как употреблять: в свежем виде со шкуркой, в виде сока и тертой «кашицы», в виде отвара.

    №6 АВОКАДО
    К сожалению, свойства этого «южного» фрукта почти не известны широкой публике. Хотя… Авокадо содержит замечательное вещество «глютатион», который блокирует около 40 различных канцерогенов, «разгружая» печень. Кроме того, он нормализует уровень холестерина в крови, улучшает пищеварение, снабжает ткани кислородом и т.д.
    Как употреблять: свежим, в виде сухофрукта или «масла».

    №7 КЛЮКВА
    Это, пожалуй, один из самых мощных «природных» антибиотиков и противовирусных средств, который эффективно очищают мочевой пузырь и мочевыводящие пути от вредных бактерий. Не менее важно и то, что клюква «борется» с образованием и развитием раковых клеток, а также с появлением тромбов и бляшек в сосудах.
    Как употреблять: свежей, в виде морса и сока, в виде варенья.

    в ответ на: Котлеты #2371

    Ulchik
    Участник

    КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ С МАННОЙ КРУПОЙ

    Ингредиенты:
    — Капуста белокочанная – 1 кг;
    — Асафетида – по вкусу;
    — Мука – 4 ст. л. без горки (0,5 ст.);
    — Крупа манная – 4 ст. л. (0,5 ст.);
    — Перец чёрный молотый – по вкусу;
    — Соль – по вкусу;
    — Сухари панировочные;
    — Масло растительное.

    Приготовление:
    Капустные листья отделить от кочана, залить холодной водой и варить 10 минут. Воду слить.
    Капусту перекрутить через мясорубку. Посолить, поперчить, добавить манку и перемешать.
    Туда же высыпать муку. Добавить асафетиду.
    Сделать заготовки для капустных котлет. Обвалять в панировочных сухарях, сформировать котлеты и слегка приплюснуть.
    Выложить котлеты из капусты в горячее растительное масло. Обжарить капустные котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
    Капустные котлеты с манкой подавать со сметаной и зеленью.
    Приятного аппетита!

    в ответ на: Горячее #2283

    Ulchik
    Участник

    ЗАПЕЧЁННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

    Ингредиенты:
    — Цветная капуста — 1 шт.
    — Растительное масло — 1 ст. л.
    — Греческий йогурт (можно заменить густой простоквашей) — 300 мл
    — Сок 1 лайма (или лимона)
    — Порошок чили — 2 ст. л.
    — Тмин — 1 ст. л.
    — Давленый чеснок — 1 ст. л.
    — Порошок карри — 1 ч. л.
    — Черный перец — 1 ч. л.
    — Соль — 2 ч. л.

    Приготовление:
    1. Разогреть духовку до 200 градусов и смазать противень маслом.
    2. Тщательно промыть капусту и удалить любые зеленые листья.
    3. В миске смешать йогурт с соком лимона, порошком чили, тмином, чесноком, порошком карри, солью и перцем.
    4. Положить капусту в миску и обмазать маринадом.
    5. Готовить в духовке 30–40 минут. Маринад сделает корочку на поверхности цветной капусты.
    6. Дать капусте остыть в течение 10 минут, сервировать зеленым салатом.
    Приятного аппетита!

Просмотр 15 сообщений - с 31 по 45 (из 55 всего)